lees meer
Portugese WITTE WIJN
Van soepele en knisperende Vinho Verdes tot aan volle complexe en gelaagde
witte wijnen. Eigenlijk de meest gedronken wijnsoort, en niet voor niets.
In z'n jongste vorm heerlijk om zo te drinken, als begeleider van Salades, gerookte zalm, kaasfondue, kaasplank en natuurlijk vis- en schaaldieren.
Onze Portugese wijnen zijn allen gemaakt van Inheemse druivenrassen.
Zoals daar zijn; Alvarinho, Antão Vaz, Arinto, Avesso, Azal, Bical, Boal, Cercial, Encruzado, Fernão Pires, ook bekend als MARIA GOMES in dse Bairrada, Folgasão, Gouveio, Galego Dourado, Malvasia, Moscatel, Rabigato, Rabo de Ovelha, Sercial, Trajadura, Verdelho en Viosinho.
Maria Gomes branco 2018Onze elegante huiswijn. Mooi licht van kleur, een aroma van citrus, perziken en bloemen.
Lekker bij salades, alle vis en tapas€ 8,95uitverkocht
Vinho Verde Alvarinho/ Trajadura 2017De vermaarde knisperend frisse zomerwijn uit Noord-West Portugal met een stuivend aroma van appels, peren, citrus en een amandeltje. Elegante bubbels.
Lekker bij gerookte zalm,vis- en schaaldieren, kip en een terras.€ 8,95
Autocarro Nr 38 branco 2018Een biodynamische witte wijn met een intens citrus aroma, gastronomisch, mineraal en een aangenaam bittertje.
Lekker bij visgerechten, salades, kaasfondue€ 9,50Korting
Qta. de San Joanne Vinho Verde Terroir mineral 2017Quinta de San Joanne Terroir Mineral 2017, een unieke Vinho Verde die niet elk jaar gemaakt wordt. En dan slechts een paar 1000 flessen.
Vriend van velerlei gerechten
Lekker bij gegrilde vis, schaaldieren, salades ,kip of…€ 12,90 € 9,50Korting
QVA Alvarinho 2015Een stuivende witte wijn die doet denken aan de Loire. Fruitig en grassig. Citrus, mineralig, rijk en complex.
Lekker bij geitenkaas, asperges€ 15,95 € 10,00Dikke korting
Alfaiate 2016Stuivend wit vol mineralen en veel wit fruit, als appel, peer en witte bessen. Een fusie tussen de Elzas en de Loire met een Portugese ziel.
Lekker bij Oosterse gerechten, geitenkazen, Asperges.€ 18,50 € 12,50
João Pato branco unfiltered Bical 2017 NatuurwijnMoeten we witte wijn echt filteren? Willen we echt transparante wijn drinken? Hoe smaakt ongefilterde wijn? Een fijn aroma van Lychee, wat tropisch fruit en buxus. Lekker boterig en een pijnboom bos in de buurt. Natuurwijn
€ 12,50uitverkocht
Vinho Verde Alvarinho 2016Vinho Verde van de edele Alvarinho druif. Een mooi aroma van veel tropisch fruit zoals banaan, mango en ananas. Harmonie in de mond
Lekker bij velerlei voorgerechten, salades, wit vlees, vis- en schaaldieren€ 12,50
Vinhas velhas branco 2017de Grote Hamersma geeft een 8,5.......Helder citrus van kleur, veel fruit, mooie zuren, rond en fris.
Lekker bij de Oosterse keuken, Frango Piri Piri en vis uit de oven€ 13,95Korting
QVA Espumante Brut€ 19,95 € 14,50
Tradição Boal 2015Een bijzondere witte van een bijzondere druif van meer dan 90 jaar oude stokken. Complex, fris en zeer elegant
Lekker bij de lichtere kazen en de Mediterraanse keuken€ 14,50
Qta. De San Joanne Vinho Verde Alvarinho 2016Alvarinho, wellicht de meest edele druif van Portugal geeft deze wijn zijn rijkdom. Fris doch zwoel. Lekker boterig, mineraal met citrus, bloemen en een banaantje. Lange elegante afdronk.
Producent: Casa de Cello
Wijnmaker:…€ 14,90
