De wijnmakers

Bij MariaGomes.nl staan we voor onze producten. Samen met de wijnboeren heb ik hun wijnen doorgeproefd. De keuze voor een wijn is gebaseerd op smaak, kwaliteit en respect voor het land.


Een overzicht van enkele van onze wijnmakers:

#Luís Pato

Amoreira da Gândara
Bairrada - Portugal

De Pato familie produceert al wijn op Quinta de Ribeirinho vanaf de late 18e eeuw, vanaf 1980 met Luís als wijnmaker. Met hem startte een tijd van revolutionaire, spannende wijnen. Hij is bijvoorbeeld de enige wijnmaker die rode wijn van witte druiven maakt en de enige die een gecertificeerde wijngaard heeft waar de bijzondere druif Sercialinho wordt verbouwd.

Luís Pato

Luís Pato staat alom bekend als de meest innovatieve wijnmaker van Portugal (en misschien wel van de wereld). Hij heeft er zelf voor gekozen niet aan te veel richtlijnen vast te willen zitten, en besloot in 1999 uit de DOC te stappen. En zijn wijnen als Regional Beiras te labelen.

Zijn dochters werken ook mee in het bedrijf: Filipa als wijnmaker, en Maria João managet de boel.

“Voor ons is het maken van wijn niet alleen een passie, maar ook een groot plezier. Aan de strenge eisen van onze productie voegen we creativiteit toe, typisch voor onze Latijnse oorsprong."

Quinta do Ribeirinho


#Herdade de Portocarro

Torrão
Península de Setúbal - Portugal

Officieel is het landgoed deel van het gedemarkeerde wijngebied Península de Setúbal. Maar geografisch ligt het in de Alentejo regio. Eigenlijk een Alentejaan met Atlantische kenmerken. Dus ook de zilte winden. De wijngaard ligt naast het hoogste punt van de regio (de 'carro'). De gaarden spreiden zich uit over de zuidhellingen, waar ze blootgesteld zijn aan ongelooflijk veel zonuren met een perfecte drainage.

De wijnmakerij heeft oude gebruiken nieuw leven ingeblazen die vandaag de dag worden gezien als state-of-the-art. Er wordt weinig ingegrepen: ze laten het proces van vinificatie grotendeels natuurlijk verlopen, met het doel de wijn z'n kracht en potentie optimaal te laten ontwikkelen.

 

 José da Mota Capitão

De eigenaar en wijnmaker, José da Mota Capitão, beïnvloed en geïnspireerd door de biodynamische wijnbouw, probeert uitgestorven inheemse druiven te herstellen evenals te experimenteren met de klassieke Portugese rassen. Zo produceert hij wijnen met een unieke, innovatieve touch en karakter. Door het meest gelezen Portugese wijnblad 'Wine - Essencia do Vinho' is hij wederom verkozen tot wijnproducent van het jaar in Portugal.

De wijngaarden van Herdade do Portocarro

 


#Quinta de Carapeços

Amarante (Porto)
Portugal

Het familiebedrijf Quinta de Carapeços van de familie Pereira de Abreu levert onze Vinho Verdes. Zij maken wijn sinds 2003, en al 200 jaar werd hun land gebruikt voor de verbouw van hoge kwaliteit druiven. Miguel Pereira de Abreu zorgt de laatste jaren met passie voor het bedrijf. Hun wijngaarden verspreiden zich over 20 hectare, wat zorgt voor een jaarlijkse opbrengst van 200.000 flessen. Ze werken vooral met de Portugese druiven Alvarinho, Trajadura, Azal, Espadeiro and Vinhão. De wijnmaker is de vermaarde Jorge Sousa Pinto die reeds zijn sporen verdiend heeft bij beroemde port- en wijnhuizen.

Jorge Sousa Pinto
 

De wijngaard van Quinta de Carapeços

 


#Quinta Vale D'Aldeia

Meda in de Douro Superior
Douro - Portugal

Via onze bevriende wijnman in Alvor leerden wij de geweldige wijnen van Quinta Vale D'Aldeia kennen. José Eduardo Reverendo Conceição is een bevlogen jonge wijnmaker. De Quinta ligt op een prachtige plek met een prachtig hotel erbij. Een echte aanrader! Naast de wijnen levert José ons met trots ook zijn olijfolie en rum. De enige rum van Portugese bodem! 

José Eduardo Reverendo Conceição 

 

De quinta en wijngaarden

 

 


#SECRET SPOT WINES

Quinta da Faísca
Douro - Portugal

De ware persoonlijkheid van deze regio ligt verborgen tussen beschutte valleien en plaatsen vergeten door de tijd. Op arme rotsige gronden groeien nog 10tallen vergeten druiven rassen. Uniek, zeldzaam en ijzersterk door het jarenlange gevecht om te overleven.

Een droom. Een 2mans project met als doel de beste wijn te maken vanuit de wortrels. Een nog vrij jong project waar eeuwenoude tradities gecombineerd worden met moderne technieken. Heel veel zeer oude wijnstokken dus. Alles wordt met de hand geplukt en met de voeten getreden. Zeer bevlogen wijnmakers Rui Cunha en Hugo Liinton brouwen hier de mooiste wijnen, Moscatel do Douro en Port's.


#FAMÍLIA HORÁÇO SIMÕES

Quinta do Anjo
Palmela - Portugal

  Horácio Santos Simões                             Horácio Reis Simões                         Luís Camacho Simões                    Pedro Camacho Simões

 Oprichter en wijnbouwer                       Eigenaar en Sr. Oenoloog                              Oenoloog                             Commercieel manager, PR    

Al sinds 1910 maakt de familie Simões wijnen en Moscatels. Dit huis werkt in 3 gedemarkeerde gebieden nl. Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo en Tinto Palmela. De wijngaarden bevinden zich in het prachtige natuurgebied Arrábida. Omgeven door groen, heuvels en aan alle kanten uitzicht op zee. De Píncaro, de top van de berg Rísco die tot 400 meter rijkt vormt een muur tegen de stevige Atlantische winden. een natuurgebied met veel wilde dieren en oneindig veel bloemen en kruiden. Zelf ben ik stapelverliefd op deze schitterende regio geworden. 


#Terras d'Alter

Fronteira 
Alentejo - Portugal

De adega van Terras d'Alter ligt in het noordoosten van de Alentejo bij het dorpje Alter do Chão, waar de heuvels tot 600 meter reiken. Deze heuvels zorgen ervoor dat de wijngaarden beschermd zijn tegen de droge oostwinden uit Spanje.

Peter Bright, de wijnmaker, komt oorspronkelijk uit Australië. Hij maakte wijn in Zuid-Afrika, Zuid-Amerika, Australië, ach waar niet. Begin jaren '80 kwam hij in Portugal om te surfen. Verliefd geworden op het Portugese land is hij er blijven wonen en is hij zijn bijdrage gaan leveren aan de Portugese wijncultuur.

In '92 werd Peter uitgeroepen tot Winemaker of the Year door de International Wine Challenge. 

Tot op de dag van vandaag maakt hij nog steeds de meest fijne wijn.

 

Peter Bright en Reggie Smith

 

De wijngaard


#Quinta de Marrocos

Valdigem 
Douro - Portugal

Quinta de Marrocos is een van de oudste quintas in de Douro. De quinta is van ver te herkennen aan de twee cypressen die je ook terugziet in het logo. De traditionele wijngaard heeft een oppervlakte van 13 hectare. De druiven worden na de oogst nog steeds met de voet getreden in granieten lagares. 

De wijnen van deze wijnmaker hebben diverse nationale en internationale prijzen gewonnen. Doordat het een klein familiebedrijfje is is de export van de wijnen beperkt gehouden. Daarom zijn ze tot nu toe een van de meest onontdekte schatten van Portugal gebleven. Dochter Rita Sequeira is de wijnmaker.

Wijnmaker Rita Sequeira

De quinta

© 2017 - 2019 MariaGomes.nl | Bijzondere wijnen en verrassende delicatessen uit Portugal | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.